ชื่อสามัญ Shampoo ginger, Wild ginger กระทือ

ชื่อวิทยาศาสตร์ Zingiber zerumbet (L). Roscoe ex Sm.จัดอยู่ในวงศ์ขิง

สมุนไพรกระทือ มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า เฮียวแดง (แม่ฮ่องสอน) กระทือป่า กระแวน กะแอน แสมดำ

สรรพคุณของกระทือ

• ใช้เป็นยาบำรุงกำลัง (เหง้า)
  
• ช่วยขับน้ำย่อย ช่วยให้เจริญอาหาร
  
• เหง้าช่วยขับปัสสาวะ
  
• ช่วยแก้อาการเคล็ดขัดยอก ด้วยการใช้หัวกระทือนำมาฝนแล้ว ใช้ทาบริเวณที่มีอาการเคล็ด
  
• ช่วยบำรุงและขับน้ำนมของสตรี
  
• เหง้ากระทือ มีสรรพคุณช่วยแก้ผี
  
• ช่วยแก้บิด แก้อาการปวดท้อง อาการปวดมวนในท้อง อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียดแน่นท้อง และช่วยขับผายลมในลำไส้
  
• ช่วยแก้อาการแน่นหน้าอก
  
• มีการใช้เหง้ากระทือในตำรับยา "ตรีผลธาตุ" ซึ่งประกอบไปด้วย เหง้ากระทือ เหง้าไพล หัวตะไคร้หอม โดยตำรายานี้มีสรรพคุณช่วยบำรุงธาตุ แก้ไข้ตัวร้อน และช่วยแก้เลือดกำเดาไหล